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Hotcakes "Huellita" con Mango Manila
ABRIL
Déjate cautivar por nuestros Hotcakes "Huellita", un esponjoso homenaje a nuestros mejores amigos de cuatro patas y a los ingredientes estrella de la costa veracruzana. Esta creación presenta tiernos hotcakes horneados con la inconfundible forma de una garrita de perro, coronados con una abundante porción de jugosos cubitos de mango manila fresco en su punto máximo de dulzor estival. Para elevar la experiencia y refrescar tu paladar, los acompañamos con un delicado toque de crema batida, almendras tostadas que aportan el crujido perfecto, y un exquisito jarabe artesanal bañado e infusionado con auténtica vainilla de Papantla, convirtiéndose en el antojo dulce definitivo de La Cachorrita de Oro para arrancar tus mañanas en el puerto.
Panini "El Sabueso" con Aderezo Tropical
ABRIL
Descubre el sabor del verano con nuestro Panini "El Sabueso", la opción salada perfecta para tus tardes de café en el puerto. Preparado en una crujiente chapata artesanal recién tostada, este emparedado envuelve una deliciosa y ligera combinación de pechuga de pavo ahumada, queso gouda derretido, espinacas frescas y finas láminas de manzana verde que le aportan un toque extra de frescura y textura. La verdadera magia de este platillo reside en nuestro aderezo exclusivo de temporada: una emulsión cremosa que fusiona el dulzor tropical del mango manila con un sutil toque ahumado de chile chipotle, logrando un equilibrio de sabores espectacular en cada bocado. Acompañado de crujientes chips de camote horneado y decorado en el plato con una simpática huellita de vinagre balsámico, es el antojo ideal para disfrutar sin acalorarte mientras te relajas con tu peludo en La Cachorrita de Oro.
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Atole de mazapán
ABRIL
Nuestra cafetería siempre buscamos sorprenderte con algo especial, y por eso creamos una forma diferente y deliciosa de disfrutar los churros: un práctico vaso que los mantiene calientitos y listos para acompañarte a donde vayas. En la parte superior, encontrarás un compartimento con cajeta o el topping que más te guste, perfectamente sellado para que lo disfrutes justo en el momento que quieras. Es una combinación pensada para consentirte, fácil de llevar y perfecta para darte ese gusto dulce en cualquier momento del día.
Rol de Canela Glaseado
ABRIL
Nuestro rol de canela de pistache es ese antojo que reconforta desde el primer momento: esponjoso, recién horneado y con el aroma cálido de la canela que envuelve cada capa, acompañado por el toque delicado y ligeramente dulce del pistache que lo hace único. Cada bocado combina suavidad y textura en perfecta armonía, creando una experiencia que se siente casera, especial y perfecta para acompañar tu café o regalarte un momento de disfrute sin prisa.